Les Cahiers intempestifs viennent d’éditer une nouvelle collection, une nouvelle approche du vin, la visite d’un grand cru au travers de l’art et la littérature. Le volume, un "livre d’heures", petit, carré, précieux, décline sur papier iridescent, en français et en anglais, l’art et le terroir.

Pour le premier numéro de cette collection, l’écrivain Paul Fournel, les artistes Marie Denis, Philippe Favier et Patrick Othoniel ont parcouru les vignes avec Jean-Louis Chave, orfèvre viticulteur. Ils nous racontent, à ses côtés, l’un des crus les plus mythiques qui soit : l’Hermitage selon Chave.